Arama
En son konular
KADAYIFLI MUHALLEBİ
+2
beyza
edi
6 posters
1 sayfadaki 1 sayfası
KADAYIFLI MUHALLEBİ
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
MALZEMELER
250 gr. kırık kadayıf
1/2 su bardağı tereyağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz veya fındık
Muhallebisi için;1 kilo süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 kutu kremşanti
YAPILIŞI
Kadayıf, eritilmiş tereyağda rengi dönene kadar kavrulur. İçine şeker ve ceviz ilave edildikten sonra biraz daha kavrulur. Kadayıfın yarısı büyük tırtıklı borcamın altına serilir.Ayrı bir yerde kremşanti hariç muhallebi malzemeleri karıştırılıp pişirlir. Soğuduktan sonra kremşanti ilave edilip çırpılır. Muhallebi iyice soğuduktan sonra kadayıfların üzerine dökülür. Muhallebinin üzeri kalan kadayıfla kaplanır. Soğuk olarak servis edilir.
Not: Kadayıfların üzerine dökmeden önce muhallebinin iyice soğumuş olmasına dikkat edin, çünkü sıcak muhallebi kadayıfları yumuşatır.
MALZEMELER
250 gr. kırık kadayıf
1/2 su bardağı tereyağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz veya fındık
Muhallebisi için;1 kilo süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 kutu kremşanti
YAPILIŞI
Kadayıf, eritilmiş tereyağda rengi dönene kadar kavrulur. İçine şeker ve ceviz ilave edildikten sonra biraz daha kavrulur. Kadayıfın yarısı büyük tırtıklı borcamın altına serilir.Ayrı bir yerde kremşanti hariç muhallebi malzemeleri karıştırılıp pişirlir. Soğuduktan sonra kremşanti ilave edilip çırpılır. Muhallebi iyice soğuduktan sonra kadayıfların üzerine dökülür. Muhallebinin üzeri kalan kadayıfla kaplanır. Soğuk olarak servis edilir.
Not: Kadayıfların üzerine dökmeden önce muhallebinin iyice soğumuş olmasına dikkat edin, çünkü sıcak muhallebi kadayıfları yumuşatır.
Geri: KADAYIFLI MUHALLEBİ
ayy edim sen beni deli edecen yok yok masrafa sokacan......
beyza- Mesaj Sayısı : 1595
Kayıt tarihi : 18/11/10
Nerden : istanbul
Geri: KADAYIFLI MUHALLEBİ
Harika edim :yemek:
aysen- Mesaj Sayısı : 5611
Kayıt tarihi : 11/11/10
Yaş : 59
Nerden : İSTANBUL
Geri: KADAYIFLI MUHALLEBİ
gercekten guzel gorunuyor, tesekkurler edim.
peri- Admin
- Mesaj Sayısı : 5126
Kayıt tarihi : 11/11/10
Yaş : 60
Nerden : Kayseri
Geri: KADAYIFLI MUHALLEBİ
buda degisikmis edim ilk defa gördüm
zuhal- Mesaj Sayısı : 3016
Kayıt tarihi : 14/11/10
Yaş : 43
Nerden : almanya
Geri: KADAYIFLI MUHALLEBİ
Zuhallım ,çok güzel oluyor.Yeğenim yapmıştı o zaman yedim ilk kez güzelldi. :yemek:
aysen- Mesaj Sayısı : 5611
Kayıt tarihi : 11/11/10
Yaş : 59
Nerden : İSTANBUL
Geri: KADAYIFLI MUHALLEBİ
edim harikasın şu üşengeclimi bir atabilsem yapacam :lovee: :lovee:
zeynep- Mesaj Sayısı : 22
Kayıt tarihi : 19/02/11
Geri: KADAYIFLI MUHALLEBİ
ben ordayken yapmada ben gidince yap yok öyle....
beyza- Mesaj Sayısı : 1595
Kayıt tarihi : 18/11/10
Nerden : istanbul
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Cuma Nis. 24, 2020 12:41 pm tarafından Perim
» Kremşantili Kek
C.tesi Ekim 12, 2013 7:03 pm tarafından aysen
» Midye Baklava
Cuma Ağus. 02, 2013 7:33 pm tarafından aysen
» Evde Cips Yapımı
Ptsi Tem. 01, 2013 10:20 am tarafından edi
» Evde Fıstık Ezmesi Yapımı
Paz Haz. 30, 2013 4:53 pm tarafından peri
» Evde Erik Pestili Yapımı
Paz Haz. 30, 2013 4:49 pm tarafından peri
» Tahinli Ve Ceviz Soslu Un Helvası Tarifi
Perş. Haz. 06, 2013 4:41 pm tarafından aysen
» Çeşnili gevrek
Çarş. Mayıs 08, 2013 8:08 am tarafından edi
» ÇİLEKLİ ETİMEK TATLISI (8 kişilik)
Salı Nis. 23, 2013 3:19 am tarafından aysen